始于1956年的陈光记烧味饭店作为澳门饮食文化的代表之一，在当地享有盛名。多年来，由陈光记首创的黑椒烧鸭，以其独特的风味享誉东南亚，更是创造了自开店以来菜单近五十年从未曾变更过的奇迹。烧烤食品是中国传统饮食文化，而澳门是中西文化汇聚的地方，公司以澳门为根，秉承传统特色和创新餐饮为宗旨，把具有中西合璧的澳门特色烧味文化推向全国。柳州市陈光记餐饮文化投资管理有限公司做为“陈光记”品牌加盟产业在中国大陆地区唯一的营运企业。
    多年来，凭着对烧味的执着与热爱，陈先生先后研制出沙嗲、黑椒、咖喱、腐乳、酸梅、酱烧、传统风味共七款烧鸭。因其烧制的鸭肉口味独特、香滑可口、供不应求，陈先生也被当地人称之为“烧鸭大王”。
     陈光记烧味饭始终为客户提供最好的产品、良好的技术支持、健全的售后服务，主要经营烧卤、快餐、瓶装酒。加盟陈光记烧味饭，总部最好的产品和专业的销售和技术团队，是行业内知名品牌，陈光记烧味饭是位于柳州市城中区小南路1号银龙大厦后侧的一家中餐馆。